肆玖中文网 > 玄幻小说 > 烟雨街 > 第九章 咱就是说,小鱼姐这是不是有点
池鹤昨晚写稿写到凌晨三点半,写完之后连错别字都没检查,就把文档一关,回卧室倒头就睡。
醒来已经是上午十点半,他跟助理蒋俊岩联系了一次,告诉对方明天他会去公司,又问了一下其他工作的进度。
然后放下手机坐

已经一定程度上脱离了单纯的社畜范畴,他想,毕竟做的都是自己乐意做的事。
但他现
他看着杯子里的咖啡液,叹了口气,还是觉得少了点什么。
“呜”
公主蹭过来,贴着他的腿,用亮晶晶的眼睛望着他,撒娇似的歪了歪头。
“你啊你,黏人。”池鹤弯腰把它抱起来,举高高晃了好几下。
晃下来几根狗毛。
狗崽子可爱是可爱,逗起来也很好玩,但掉毛就很让人崩溃,现
池鹤把狗放下来,转身去拿了个苹果,和它一人一半分了,然后拾拾东西准备出门。
公主一路把他送到门口,有点想跟出去,被池鹤一把推了回去,“等我问问人家让不让宠物进去,让的话我以后再带你一起。”
公主“呜”
装委屈也没用,门还是无情地关上了。
池鹤按照记忆,开着车往青竹街方向走,经过几个路口,看到烟雨街的路牌,就
他把车停
隔着门玻璃都能看到里面正忙,吧台上两架冰滴壶就像计时沙漏,滴答滴答记录着时间。
他走到吧台前,听到一声“欢迎光临。”
抬头看过去,不知道是不是因为光线的关系,他觉得面前这人的眉眼特别清晰生动,眸光流转,像是
有高兴,也有惊讶,甚至似乎还有点怀念和感慨。
真是奇怪,她为什么会这样看着自己
池鹤猛然想起昨天离开时那句“你怎么又没吃午饭啊”
一句“我们是不是认识”差点脱口而出,不过还没来得及,对方就问“想要喝点什么”
顿了顿,祝余又说“中午有简餐供应哦,肉酱意面和牛油果鸡肉三明治都不错,要尝尝吗”
池鹤被她看着,总觉得她还记得自己昨天没吃午饭的事,有些不好意思地点点头“呃就都来一份吧。”
祝余笑眯眯地点点头,伸手
关夏禾连忙下单,然后清清嗓子问“喝点什么呢”
祝余立刻开始卖安利“今天有桂花冷萃,上午的最后一杯了,你要试试吗”
池鹤对上她晶亮的眼眸,不知道为什么,突然想起公主。
硬要说他们有什么共同点,大概就是眼神,都很真诚热烈,让他有点招架不住。
很奇怪,真的很奇怪。
不对劲啊同志们,这相当不对劲
池鹤一点都不自恋,会觉得对方是看上了自己,因为感觉不到。
那种感觉他说不上来,有点像是他找到一个不小心就搞丢了的存稿
池鹤觉得自己有点被拿捏了,不行,消费者被商家拿捏,是要破财的
为了不让对方牵着自己鼻子走,池鹤沉吟一瞬之后,婉拒道“我不太想喝冰的。”
祝余点点头,一脸认真“喝热的好,是该多喝热水的。”
老人都讲喝冰的容易伤肠胃
池鹤一囧,赶紧说自己要一杯手冲,挑了支自己
他想看看对方的冲煮手法是不是有什么特别之处,比较一下专业人士煮的和自己煮的有什么区别,要是能偷到点师就好了。
他抬头看了眼放
一时间更加生出了偷师的想法。
关夏禾
祝余没注意她干嘛去了,转身去找豆子,池鹤点的是肯尼亚阿萨莉亚,这支豆子是果汁咖啡的典型代表,有着复杂而鲜明的莓果调。
她把小碟子放到秤上,称量需要的豆子。
池鹤看到之前自己坐的位置竟然没人,立刻就走了过去,放下背包后,他转身想找看过的那本谗之味,结果没找到。
明明记得他就放
而且这些书的名字感觉有点陌生,不是之前看到过的那些,他找了两三遍都没找到,才想是不是店家换书了。
换书竟然是一大批一起换的,还是第一次见这种操作,池鹤忍不住嘀咕,也不知道是不是固定轮换,还是说店主其实有很多
找不到看过的,他便随便抽了本,然后坐下看咖啡师冲煮咖啡。
这个位置简直是黄金宝座,可以将咖啡师的动作看得一清二楚。
祝余从磨豆机上取下粉仓,将磨好的咖啡粉倒进湿润好的滤纸内,她喜欢这支豆子的果汁感,所以
注水,闷蒸,再注水,等待,再注水,最后咖啡液全部滴入分享壶,结束萃取,用时大概两分钟。
池鹤目不转睛地看着她的动作,没觉得和自己的有什么区别,不都是三段式萃取嘛。
他犹豫了一下,起身走到吧台边,小心地开口“你好,麻烦请问”
祝余闻声,立刻抬头看向他,满眼关切地道“怎么了还有什么需要的么”
池鹤本来想问问冲煮咖啡有没有什么诀窍,但话到嘴边又觉得有点不好意思,于是改口问“能帮我把一杯分成两杯,其中一杯放点冰块么”
“啊”祝余听得一愣,不是说要喝热的么
一旁的罗瀚反应非常快,立马就接过话道“不好意思先生,我们店里暂时没有这样的出品方式,热手冲加冰的口感并不好。”
冰融化以后会稀释咖啡,使咖啡的口感变得单薄,也就是大家常说的这杯咖啡喝起来水水的,所以做冰手冲一般要用更细的粉或者更高的水温,加水量也会少一点,目的是通过缩小粉水比来得到更浓郁的咖啡液,这样就算冰化了,也不会过分影响咖啡的风味。
听完对方的解释,池鹤有些歉意地笑笑,刚想说不好意思,就听祝余开口道“其实可以做的。”
池鹤一愣,疑惑地看向她,不知道她这话什么意思。
罗瀚也一愣,不过祝余没等他反应过来,就让他帮忙用盆装一碗冰块过来,“可以用隔冰降温的方法来做。”
所谓隔冰降温法,就是把冲好的热咖啡放入密封容器里,放置
罗瀚嘴角一抽,这大中午的,这么多客人呢,小鱼姐这是怎么了
但他也没说什么,依言去装了一盆冰块,还特地多装了一点。
祝余找到一个小的密封瓶,将一半热咖啡倒进去,盖好瓶盖,放进冰盆里。
然后笑着对池鹤道“你先喝热的好不好冰的待会儿给你送过去,可惜不是那种
她笑眯眯的,语气柔和,倒让池鹤愈
“不不不,是我唐突了,实
祝余看了一下他的耳朵,笑眯眯的。
然后又看了一下,再看一下,嘴角越翘越高。
罗瀚
确实是感觉比对其他客人要热情很多。好奇怪,但又说不上来具体为什么奇怪。
难道是看上人家了不应该啊,小鱼姐不是这样的性格。
想不通,罗瀚想抓头
池鹤没
他并不着急吃,而是先抿了一口手里的咖啡,莓果的酸香
这就对了,是他
这一刻,他先是期待冰手冲的味道,然后想去请教一下怎么把咖啡煮得这么好喝的想法又开始冒头。

紧接着是气急败坏的女声“闻度你疯了是吧,啊啊啊它要是把我裤子抓破了我就要你好看”
池鹤下意识抬头往一旁的窗口看,看到了外面庭院里一只长毛的奶牛猫正扒

猫听见她的声音,松开正扒着店长裤腿的爪子,一溜烟跑了进来,站
祝余笑着问它“你吃午饭没有”
猫又喵了声,尾巴一甩,往里走了两步,蹲坐
关夏禾跟闻度
但是没成功,被墙挡住了视线。
祝余递给他们一个白眼,从柜台底下找到一包冻干,拿了一块隔着吧台递给
猫咪叼过冻干,就地吃起来。
关夏禾和闻度这时终于进来了,假装若无其事,一边走关夏禾还一边问闻度要吃什么。
闻度说要份肉酱意面吧,就
那个位置只要一转身,就可以看到池鹤坐的那张桌子。
关夏禾欣然同意,俩人一边吃东西,一边不时回头张望一眼,然后议论着池鹤是不是变得跟以前完全不同了。
冰盆里的热手冲终于成了冰手冲,祝余让陈小乐帮忙送过去。
池鹤刚好吃完面,端起冰手冲就喝了一口,比起热的那杯,这杯给他的感觉更像是一杯冰镇的乌梅汁,余韵带着成熟蓝莓的清甜,十分合适夏天。
就像是夏天的西瓜冰镇过的和常温的会有两种不同风味一样,同一支豆子煮出来的咖啡,热的和冰的就是味道不太一样。
祝余靠
等中午的忙碌终于暂告一段落,祝余拿着个牛油果鸡肉三明治,站
这次他直接说明了来意,想请教一下冲煮咖啡的诀窍。
祝余微微一愣,眼睛眨了眨,心里竟然有点暗爽,哦哟,池鹤哥也有不懂的要来问我
她仔细问过池鹤的磨豆机是哪个型号,平时都设置的哪个研磨度,用的豆子是哪一款,用的什么水,
最后她询问了一下池鹤的冲煮手法,池鹤说就是一般的三段式萃取手法,以前没觉得有什么问题,昨天晚上开始觉得少了点什么。
他一脸诚恳地道“是你的冲煮技术太好,我喝到好喝的就觉得自己的水平太差,同一款豆,我煮的就没有那种饱满的果汁感。”
祝余挨了他一顿夸,有些腼腆地笑起来,笑意爬上眼睛,透露了她此刻愉悦的心情。
她把自己的冲煮手法告诉他,什么时候用大水流,什么时候用小水流,用的时间控制
罗瀚
可池鹤听完,琢磨了一下,觉得吧
我又不是喝不起,干嘛为难自己专业的事就该交给专业的人干
“谢谢你的分享,我决定以后还是过来喝比较方便。”
他还是一脸诚恳,但祝余听完“”我哥怎么变笨了呜呜呜已改网址,已改网址,已改网址,大家重新