肆玖中文网 > 都市小说 > 三界和平就靠我了[美食] > 第53章 第五十三章
68腊肉香肠鱼头汤上
小黄的胃口突然变小了,往常要吃四五碗饭才能饱,现
一大锅咸粥足足喝了四顿,季平安觉得今年的咸粥是历年来味道最好的一次。
往年他都是一个人住,咸粥煮多了他就要一连好几天都喝粥,煮少又没有那个氛围。还是今年好,家里添了人,也添了喜气和福气。
季平安本来很担心小黄的身体,怕他食量突然减小是身体不舒服。结果观察了几天之后他才放下心来,小黄还是那个小黄,他依然会去偷小零食吃,神也一直挺好。
他曾经听奶奶说过,
他想小黄应该也是这样的情况,之前每一顿都将自己吃得饱饱的,现
想到这点之后,季平安特别心疼小白和小黄,也不知道他们
他的心疼表现
腊肉和香肠熏蒸了几天,眨眼就到了到腊月十二。下午时分,阴沉了一整天的天空开始彤云密布,看样子要下雪了。
腊肉熏蒸到现
当看到熏蒸好的腊肉香肠之后,小白和小黄齐刷刷的哇了起来。前几天还颜色森白的咸鱼腊肉此时已经变成了好看的棕黄色,无论是颜色还是香味都比刚挂上去的时候诱人。
带着热量的烟其实已经将它们熏熟了,鱼和肉的表面都有油脂渗出。此时的肥肉看着微微有些透明,瘦肉色泽红亮,不管是鱼还是肉都散
看着这些油亮的鱼和肉,小白征询着季平安的意见“平安,这些腊肉要放进柜子里面吗”
季平安却摇了摇头“不,熏蒸好的鱼和肉放的时间长,没必要放柜子里面。有个更好的地方可以存放。”
季平安说的好地方是便是稻谷堆,香肠腊肉放
自从家里翻建了新房子之后,他就有了一个专门的储
每次看到这一屋子的食物,季平安都会觉得心里特别踏实。有了这些粮食,家里人就不用挨饿了,能吃饱穿暖有地方住的日子真好啊
小白见季平安又
季平安笑道“感觉自己
前些日子他还
小白伸出了手,他轻轻的碰了碰季平安的面颊“这不是
脸上的温热让季平安回过了神,他抬头与小白四目相对。安静的储
小白喉头上下滑动了一下“平安,我”
他有些话想对平安说,就卡
季平安期待的眼神落
小白下意识的咽了一口口水,这一刻他有一种冲动。他想摁倒平安,想将他
小白的瞳孔放大了一些,呼吸也粗了一些。
可是他不敢,他怕自己真的这么做了,会吓到平安。这么好的平安应该被善待,他不能为了自己一时的冲动伤害了平安。
正当两人两两相望时,门缝
小白
就算失去记忆,冷长天依然是那个讨厌的冷长天
季平安哭笑不得“你从哪里听来这种话的怎么可以乱说”
小黄煞有介事的摇头晃脑“何朗说的何朗说让我看着你们,你们要是亲亲了,他就让我告诉他,他会请我吃好吃的哦”
季平安嘴角抽抽,看来何朗是找打了,这种话怎么能说给小孩子听小黄学坏了怎么办万一小黄成了小流氓,他和小白怎么办
季平安下意识的看了小白一眼,其实他有种心虚的感觉。这感觉就像是他想要做坏事却被人抓包一样,其实如果真的要找个人亲亲的话,他宁愿那个人是小白。
小白叹了一声,他郁闷坏了“我的感觉果然没错。”
季平安抿了抿唇“什么感觉”
小白一脸沉重“何朗果然讨厌。”
他对何朗刚刚扭转的那点好感就像是风中的青烟一样散了,下次见到他,小白肯定得给他两白眼。
季平安
何朗一定不知道,
季平安他们将需要储
米糠是稻谷脱离之后的产物,原本是稻谷外头的那层壳壳。往年到了腊月,季平安都会去邻村碾压几袋子稻谷,然后就会有一袋子的米糠可以用来
可是今年他家暂时还没米糠,一来他还没去邻村给米脱壳,二来就算有了米糠,也要留着喂鸡。
往年到了腊月,季平安家里的大公鸡就会变成咸鸡挂
这样也好,等到了青黄不接的时候,他可以宰杀几只鸡补补身体。
他特意留了一块腊肉和三节香肠下来,晚上他就准备蒸了它们,尝尝今年香肠腊肉的味道。
等他们将腊味储存好,天上就开始飘起了小雪花。小白看了看院子里面没来得及撤出去的铁锅和木架子“我去拾院里的东西。”
季平安笑道“好,我去处理香肠腊肉。”
透过窗户,季平安能看到小白勤劳的背影。他熟练的将树枝和柴火席子之类的搬到了院子外面,然后将铁锅搬到了屋外,他还取了扫把将整个院子都扫了一遍。
经过他的一顿打扫,整个院子变得干干净净。若是下了大雪,院中的雪必定也会白白净净。
小白做事的时候,季平安也没有闲着,他将腊肉放
烤好的腊肉被他浸泡
小黄蹲
季平安看了看天色“泡到做晚饭的时候就好啦对了,晚上你还想吃什么”
小黄想了想之后说道“想吃鱼头豆腐汤,里面放荷包蛋和豆腐”

打开柜子之后,只见柜子的深处还有三个大鱼头和鱼尾,季平安取了一个花鲢的头出来。同时他还将柜子里最后几块豆腐取了出来,今天他准备用砂锅煮鱼头豆腐汤。
今天晚上要做的菜都容易,季平安很快就将腊肉清洗了出来。刮去腊肉表面的那一层焦黑之后,腊肉露出了金黄色的内里。
季平安将香肠腊肉放
鱼头处理也简单,只要从中间劈开就能烹饪了。正当季平安将芋头放
季平安探头一看,只见纷纷扬扬的雪花从天而降,院中很快就白了一片。看到下雪,虎子开心极了,它正
小白接过了季平安手里的刀,手起刀落鱼头就成正中间被劈成了两半。这一手足以震慑何朗这样的猎人,更别说普通人了。
这要多大的力气和巧劲才能做到不偏不倚正
小白却没觉得这是什么大不了的事,他对季平安汇报道“我喂了鸡鸭,已经把它们都关好了。”
季平安感激道“谢谢小白。”
小白放下了刀,他坐到了灶膛后面“可以开始煮饭了吗”
季平安笑道“可以了”
灶膛中的火升起来时,小铁锅中的腊肉和香肠已经煮得差不多了。揭开锅盖,只见乳白色的汤汁上飘着一层红油,轻微的烟熏味伴随着香辣的味道扑面而来。
小黄口水又挂
季平安将香肠和腊肉从铁锅中捞了起来放

小黄已经围着木桌团团转了,他等不及了“平安,好香哦。”
季平安取了一截香肠,他将香肠分成了几段,然后递了一段给小黄“给,先尝尝味道”
小黄有份,小白自然也不能落下,季平安捏了最长的一段递到了小白的唇边“看看我们忙活了这么久的成果,看看合不合你的口”
季平安的话卡
热度顺着指尖沿着胳膊向着身体涌去,季平安感觉自己的心跳又乱了
小白眯着眼睛温柔的看着季平安,他嚼着口中的香肠满足道“美味。”