冬日里的一杯热乎奶茶无疑能够驱散外
尤其是奶茶甜津津的, 奶味十足,还有着不少q弹小料,每一口都是幸福的味道。一盅又一盅的小珍珠芋圆奶茶被送上桌, 饭后来一份清清口,心满意足的同时又不会太过于浪费。
一份饭后甜点足以打动客人们的心。
要知道这边华人有开了不少饮品店, 但就这样一份,店里面都卖的好几英镑呢
“欢迎下次光临”
送走肚饱腰圆的上一桌顾客,店里人还来不及休息,又必须扬起笑脸接待下一桌,“请问有几位呢”
就这样。
一桌一桌, 接一桌。
后厨里的苏瑶和金有宝都不知道自己制作了多少份招牌菜了,手腕酸疼, 胳膊
一份又一份的点单让他们动力十足, 宛若
直到
“姐排骨和肉都不够啦”
负责跑腿工作,核算数量的苏月震惊大喊,将苏瑶从这种机械式的做菜情境里拉开。她看着锅里还
“对啊,今天备好的食材差不多用光光了。”
苏月细数道“豆腐,排骨, 肉沫,还有土豆丝和和番茄几个素菜的料都不大够用,做不了几份, 再继续下去,只有白米饭能上桌了。”
旁边陶冬乐和夏露云连忙道“奶茶这边也是。”
这么快
苏瑶脑子里一阵恍惚,整个人有点不大相信,直到她擦擦手,往备料区看了好几眼才相信这一切都是真的,所有的东西都差不多卖光了。
隔帘又被掀开。
纪成拿着新一份的菜单贴上,火急火燎的又要出去招待客人,苏瑶连忙将他叫住,强压住欣喜道“不要再继续接待客人了,我们的食材不够。”
“不、不够”
纪成脚步没能挪动开,似是有些不敢置信。
苏瑶连连道“今天我们备用的食材太少,已经不能再接待更多的客人了,你去跟艾琪琪,严清说一说,挂上歇业的牌子,先把餐厅现有的客人服务好。”
“那外面等待的客人怎么办”
纪成微微皱眉。
苏瑶想了想,说“一份补送一份奶茶,然后记下电话号码,明天过来吃饭八折优惠”
新开的餐厅因为食材不够而提前打烊
消息很快传了出去。
才刚刚排上队的客人们心中略有不爽,但拿了免费的奶茶和餐厅承诺的八折优惠也没多说什么就走了。
利奥因为是一个人来的,所以位置是离吧台最近。
此时他刚刚吃完晚饭,心满意足地尝着第二份珍珠芋圆奶茶,就看见帅气的黑
“嘿,你们家这么早就打烊了”
利奥低头看了眼手表,才晚上8点半不到呢。
纪成被拦住,只能表示是菜不够了,接待不了更多的顾客,随后急匆匆地去拾离去顾客的餐盘。
利奥“”
什么情况。
就这么些客人,你们餐厅就没菜了
利奥忍不住看了一眼悻悻离去的客人们,再低头看看今日第二份的奶茶,突然有几分庆幸自己来的早了。
要是再晚点,不跟外面的客人一模一样。
只是他真的很好奇这家餐厅的厨子究竟是个什么样的人,竟然做出的菜品这么好吃,或许,他可以考虑
本着这个念头,利奥吃甜品的速度愈
晚上9点,送完最后一个四人桌的客人离去后,纪成和艾琪琪开始明里暗里盯梢店内唯一的客人,恨不得冲上去问一句你什么时候走啊
他们要工了
天知道忙了一个晚上,他们连一口热饭都没吃上啊。
或许是怨念太重,又或许是人真吃饱了,那客人才抬起手示意结账。因为是昨天的熟客,照旧是艾琪琪负责的位置,她脚步轻快地走到拿着餐单上去报了个数。
熟料客人痛快给钱后,还顺势提出了一个要求。
“你们的店长和厨师是谁或许我们能够谈一笔生意。”利奥压下一个饱嗝,摆出了个高高
艾琪琪没明白他的意思,但还是很快跑后厨跟苏瑶说了这件事。
彼时苏瑶真
“唔,是个女孩子啊。”利奥努努嘴,眼底闪过一丝不屑,“那你们的厨师呢我想见一见他。”
苏瑶没有错漏对方的表情,只当没看到似的面色如常道“抱歉,厨师现
“其实我是一名探店博主,叫利奥,
探店博主
宣传
艾琪琪,夏露云,纪成几人呼吸一窒,瞳孔狠缩,严清微微笑着,却笑不达眼底。
比起身后几人,苏瑶淡定的多,她波澜不惊的应允道“拍摄菜肴和店内员工都可以,但拍摄到其他顾客,你自己需要跟他们交涉,明天早点过来我们给你安排一个僻静的位置。”
“难道不能预约”
利奥不爽了。
要知道他每次到名不见经传的餐厅提出这个要求,哪个不是主动给他留位置,甚至吃喝全免的。
这家餐厅怎么这么不会来事
拿出手机,利奥点开自己的主页,放
夸是夸。
但这个夸后面透露着的意思也明显,他那么大的账号给你们店做宣传,你们餐厅没点表示
苏瑶全当没看见似的,浅浅笑道“感谢您的支持,不过我们餐厅暂时不接受预约服务,而且菜式也不是固定的,或许您明天来早一点”
放
可今天的好评如潮,以及排出来的长队,这些就是她的底气
再说了。
宣传好了有什么用,一家餐馆满打满算,拍摄二十五天,录完就结束,之后这家餐厅是谁的开都说不定呢。
“你”
利奥没想过这家店竟然会拒绝的这么痛快。
他身体前倾正欲说些什么,就见面前的黑
一连串的问题劈头盖脸的砸利奥脸上。
苏瑶看得出对方是没什么倾诉欲的,但一想起艾琪琪说甜品的建议是他昨日提出来的,不免侧头道“其实我们店还想加几道菜和甜品,也想询问下客人的意见,您不介意吧”
听到这,利奥条件反射的舔了舔甜滋滋的嘴角,那股怒气奇异的压了下去。
再之后。
利奥听见自己迫不及待的声音,“你们打算推出什么样的新品,明天吗,也是今天这样免费,或者是打折吗”
苏瑶“”
其他人“”
或许,这就是传说中的口嫌体正直吧。
利奥不愧是做了好几年的探店主播,苏瑶从他这获取到了十分不错的消息,比如当地人对甜品的痴迷,再然后么
听说过法国餐厅、西班牙餐厅、印度餐厅、中国餐厅。
可谁正儿八经的听人说过一句哪哪哪的英国餐厅真不错呀,值得一吃
由此可见,英国人的餐饮文化可见一般。
再仔细问问。
也就炸鱼和薯条了吧。
毕竟其他国家的餐饮是为了更好的享受美食,而
像隔壁的国王餐厅,可不就是正儿八经的法餐
众人也是第一次听到这种言论,想反驳吧,还没法反驳,毕竟各国美食文化都摆
e,好像确实没什么特色的
也就苏格兰威士忌,牛羊肉比较特色了。
“要我说,你们还不如做自己的口味,说不定还能更加吸引他们呢。”利奥最后下了这个结语,随后好奇道“对了,你们明天会推出新菜吗”
这几道招牌菜虽好,但他更想尝尝其他菜品的味道呢。
苏瑶拿着笔尖
“当然会,吃多了清淡的口味,才更容易接受其他国家的菜肴。”
“嗯,谢谢。”
礼貌道谢后,苏瑶陷入了沉思。
就
“什么菜”
“秘密。”
苏瑶神秘一笑,却自信十足。
利奥不得不承认,他此时的好奇心瞬间被拉满,满脑子都是明天这家餐馆会做什么菜呢甜品新菜
抱着好些个问题,利奥揉了揉圆滚滚的肚子,慢慢走出了餐厅。
连自己最初的目的是啥都给忘了一干二净,丝毫想不起来。
不得不说利奥的一番话给了苏瑶很大的启
“我并不赞同选择添加新菜。”严清捏了捏今天压根没排上用场的手指骨,分析道“今天毕竟是我们第一天真实营业,招牌菜才刚刚打响,我认为保持现状比较合适。”
“毕竟,谁也不能保证新菜能够大获好评。”
“我希望店长能够仔细考虑一下。”
晚上累的够呛,但严清依旧不想放弃店长之位,现
艾琪琪见状举手道“不管明天要不要上新菜,店长,我们明天肯定是要多买些食材的,我感觉明天一定也会有这么多的客人。”
夏露云a陶冬乐“做奶茶的材料也快没了,必须补货”
纪成默默补充道“今天有客人询问我酒水的问题,我记得我们的营业执照是可以卖酒的,或许也得补个货”
一一将这些事情记录
苏瑶又回到原问题上,也就是新菜的事,必须要个答案出来。
后厨一向是苏瑶的小天地,苏月,金有宝举双手支持,之前还隐隐中立的几个墙头草立马投靠了她。
仅剩下严清孤家寡人一个。
最后,他只能妥协道“ok,那就按照店长说的来,我也没意见,不过我希望店长可以考虑下一道一道菜慢慢上菜单,不然以我们的人手,忙不过来。”
“好,那事情就这么愉快的决定了,大家明天也要加油。”
苏瑶觉得他说的有道理,决定多考虑一下,伸了个懒腰后摸着本子
正写一半,面前一黑。
竟是严清坐
“有事吗”
思绪不过一瞬间,苏瑶了笔,抬头问道。
严清耸耸肩道“没事,只是觉得你一个人又担店长,又担大厨的,实
“没辙啊。”苏瑶道“大多数人对于女性本就喜欢戴上有色眼镜去对待,刚才我说自己是店长他都那样了,如果我直接说自己是厨师”
“还不知道对方是个什么反应呢。”
恼羞成怒
觉得不值
又或许是后悔了
有些直男癌啊,就是觉得有些活儿不该女生来做,苏瑶最厌烦那种人了,不过现
说者无心,听者有意。
严清脸上的完美假面突兀的有了裂痕,随后低声咳了咳,“呐,这是今天的账本和每一桌的餐后评价,店长你看看。”
随后便找了个借口忙不迭的跑去后厨洗碗了。
苏瑶看的奇怪,但随后很快沉浸
不远处的镜头将这一幕完完整整的录下。
副导还沉浸
而黄钰雯则捧着金有宝送过来的暖胃肉汤,向来严肃的脸上忍不住露出温和的笑来,随后拍拍副导演的肩膀,语气冷厉道“行了,别去纠结人餐厅生意好不好,第二阶段的拍摄也该同步起来,不能落下进度。”
“啊可那些不应该是回国找专业团队补拍吗”
“找什么找,专业的不是远
“”
副导抑郁了,忍不住垮着个小丧脸。
要死。
离远点录也就算了,现
中国胃,馋啊
亏了当晚好生意的福,苏瑶店长的位置坐的那叫一个稳当。
菜单更新,她说了算。
价格定位,她说了算。
数量多少,她说了算。
甜品的变动,依旧是她说了算。
就连节目组本欲后期补拍的镜头,也都是苏瑶组织几人
严清无法,只能低下高贵的头颅,再没去想过店长的位置。
想什么想。
这是他想了就能拥有的东西吗
要真拿回来了,苏瑶这个餐厅最大的劳动力分分钟罢工怎么办
而苏瑶也很快
“三天一换那你们怎么做的来啊。”
夏露云经过一天煮奶茶的初体验,现
金有宝和苏月也担忧的不行。
苏瑶拿出自己准备好多的菜谱,细细道“并不是所有的菜累积
这是她之前就有想过的方式。
其灵感来源就是一品轩的八大菜馆,对比其他国家的特色菜,苏瑶就是想破了头都始终挑不出最能够代表中国菜的那道特色菜。
中国的饮食文化渊源流长,光是菜系现如今就分了八种,以后说不定还有第九种出来,说好的宣传中国美食,仅仅一道青梅仔排,肉沫豆腐,和肉丸汤又怎么能说它们是中国特色呢
光是苏瑶脑子里一闪而过的,就有一两百多道菜。
既是宣传,又怎么能厚此薄彼。
必须雨露均沾嘛
“苏瑶姐说的也挺有道理。”七绕八绕的,艾琪琪最先被饶进去,她迷迷糊糊的问“那我们今天的菜单是什么啊”
“原定的三道招牌不变,今日新增板栗鸡,醋烹对虾,焦熘肉片三道菜,甜品是奶茶,三天后,这三菜一甜品下架,全部换新。”
“”
众人齐齐被她的大手笔惊呆了。
唯有金有宝瞪圆了眼睛惊呼道“老板,你打算先从鲁菜做起”
苏瑶微微颔首,“对,就从它开始了。”
八大菜系,她要
到时候一并挖走,不是美滋滋
苏瑶心里的小算盘打的那叫一个响。
其他人“”
完球。
店长疯了,他们现
苏瑶疯没疯,众人不知道。
但如今的他们的确快忙疯了。
新出的三道菜和奶茶备料花费的时间不是开玩笑的,尤其是板栗鸡,里头的板栗处理起来就不容易,好
但也不知是利奥的宣传有了效果,还是哪位不知名的好心人对外宣传一二,新品一上,就连当地人不怎么
酸香开胃的对虾,咸咸甜甜的肉片。
还有那一口软嫩的鸡肉,里面夹杂着粉糯软绵,甜咸适中的板栗
og。
谁说中餐只有咕咾肉和麻婆豆腐
这么多种菜肴,有些看起来颜色不咋地,但偏偏味道好到爆炸呢,尤其菜单上还详细说明这几道菜只上三天,三天后就要换菜单啦
这么大手笔,足以证明这家餐厅的厨子是多么的有自信。
不少人尝过一次,彻底沦为了一家餐馆的粉丝,有人掐着时间计算换菜单的日子,决定到时候要来尝一次,也有人每天都来,几道菜轮流点。
利奥显然就是后者了。
食客们络绎不绝,却没人像他那样,天天来都不嫌多。
直到两天后。
一条站内短信
您好,请问关于国王餐厅的探店视频什么时候能
打定主意要吃上最后一天的板栗鸡的利奥“”
该死的。
他怎么就忘记自己的工作了。
探店国王餐厅,这是他这次接下来的推广工作啊
那些个懊恼暂且不提。
利奥恋恋不舍地看了眼中午已经
排队的jiojio的一个转弯,利奥满腹遗憾的走进了国王餐厅。
殊不知。
国王餐厅因为能够看到泰晤士河的原因,整个餐厅装修都是用大片大片的透明落地窗,呈u型结构。
此时从经理,到服务员,再到菜品的厨师们,每一个都能恰恰好好的看到利奥从队伍里转脚来了他们餐厅。
那脸上的表情
“厨师长,我就不信隔壁的新餐厅能比我们的好吃。”
吉姆撸起袖子,愤愤不平道“也不知道那个利奥了他们多少钱,竟然
棕
毕竟如今中午的国王餐厅可以用冷清二字来形容,当地人本就不习惯午餐吃的好,基本上三明治,汉堡解决就完事,冬季又不是旅游旺季,大中午的,人少是必然了。
整个河畔的餐厅生意皆是如此。
唯有那家新开的中餐厅,简直是奇葩
人满了就算了,竟然还排起了长队
“我看去他们家的全都是托吧”
吉姆愤愤的下了结语,后厨房的其他人也煞有其事的点点头,很是赞同,而国王餐厅的厨师长乔希则望着隔壁的队伍,没由得皱了皱眉。
“叮铃”
新菜单贴了上来。
乔希看了一眼,迅速报上菜名,随后将那一点小憋屈死死的压
算了。
一家新餐厅而已,客人们好奇很正常,过两天他们还是会回来的