常家的事情苏毓倒是没怎么注意,现
但是现
苏毓的工作也已经全部进入的到正轨,服装店的生意是从两部分进行,一个是批量生产的大众款式的服装,另一个就是定制款式,根据女性身材的特点,单独定制服装。
大众款式这次全都是从深市进货,苏英目前主要还是负责我定制的款式,苏毓为了能让苏英更快的了解服装行业,还专门给她恶补了不少服装搭配的知识。
目前服装店主打女性服装,经过一番思考,苏毓给服装店起名俏佳人。
卤肉摊位之前大家是眼睁睁的看着苏父被抓走,回来之后简单了解了一下情况,大家都了解这是怎么回事了。
“真是没想到还会有这样的人,这不就是嫉妒人么”
宋家婆媳这几天也
她们的辣椒酱只是用一个深棕色的坛子
不过因为价格便宜,又是住了很多年的老邻居,刚开始的时候还是有很多人捧场。
但也仅是第一天,第二天开始这辣椒酱就只能卖给不熟悉的人了。
宋家婆媳帝天赚了不少,以为这是个开门红,宋老太太当天还买了一块肉向苏毓显摆。
苏毓也谨慎的秉承着对敌人了解,对自己负责的想法,找其他的生面孔买了一碗。
没错,宋家辣椒酱是用碗装的。
苏家平时吃饭,腌菜、卤货、辣椒酱都是不缺的,但是今天这碗辣椒酱可是引起了大家浓厚的兴趣。
这辣椒酱的颜色看起来并不是很好,宋家婆媳买辣椒也不会挑选辣椒的品种,知道是辣椒,又便宜就可以了。
苏毓闻着辣椒酱有一股臭脚丫子的味道,不过只有自己亲身品尝过之后,才能知道这个味道,硬着头皮用筷子蘸了一小点点。
辣椒酱刚刚碰触到舌头的那一瞬间,苏毓的眉毛不自觉皱
“这是辣椒酱我这辈子就没有吃过这么难吃的东西,好家伙,除了一个辣子,什么都不沾边。”
苏家的其他人听到苏毓的评价,不自觉的也开始品尝了一番。
不尝还好,这一尝,瞬间让人上头。
“我的天啊,就这东西还有人买我看宋家人可是非常自信的啊她们自信是哪里来的”
“莫名其妙的勇气,首先卫生就不合格,其次辣椒的品种也不行,总而言之,就是啥也不是。”
苏毓本来以为是憋个大招,但是没想到竟然就这个,这东西也好意思,拿到她的面前来她只能说,宋家婆媳还真的是不自量力了。
苏家的其他人也没把这事情当回事,本来就没太当成竞争对手,现
苏毓打算
可以凉拌蔬菜、还有卤花生米、五香水煮花生米加上芹菜和胡萝卜凉拌一下,放
凉拌蔬菜苏毓也是按照称称的方式进行,糖醋的凉拌菜
还有凉拌鸡架,一开始苏毓是卖整只的熏鸡,将整鸡卤煮,随后再用树枝熏烤,这样的熏出来的味道也会很好。
但是整鸡买的人很少,大家也不是不想吃,就是价格有点小贵,不过也能勉强不剩,但苏毓对熏鸡很有信心,
像鸡头和鸡脖子这些位置肉都比较少,苏毓就将这些地方作为添头送给大家了,我大家喜欢吃的还是有肉的位置。
鸡架这个位置大家都觉得没啥肉,买的人很少。
苏毓想了一下,就把鸡架做成了两种模式,一种是熏鸡架,可以可以选择是不是需要凉拌,另外一种就是油炸,先将鸡架腌制一下,随后再放入油锅中炸酥,那味道简直不要太好。
炸好的鸡架撒上孜然粉,喜欢吃辣的还可以来点辣椒粉。
而且苏毓还特意
油炸的香味飘散的很快,一开始看热闹的人很多,但是味道一出来,尤其是价格还不贵,连骨头都能吃,一时间炸鸡架都成为胡同里面的特色了。
别看这东西成本价格低,但是架不住利润高。
看到分割鸡卖的这么好,苏毓的心里真是越
这天算账的时候,全家的人都
常军和苏英已经登记结婚了,只不过没有大办,温翠华目前还
常父也来了,不过是全程黑脸,倒是也没有人
“真没想到鸡骨架都能卖出去,我原来真是想都不敢想,就是油太贵了,但是可以反复利用一下。”
听到这里苏毓的眉毛不自觉的就皱了起来。
“妈,咱们用的油不能高温反复使用,持续性的反复高温不仅会影响口感,还会中毒的。”
张翠莲没有回答苏毓的问题,反而是看向陆宵。
“陆女婿,我只信任你,你说对不对”
陆宵也没有想到会突然被点名,“妈,理论上来讲是这样。”
他看了一眼媳妇,果不其然,媳妇的眼里面都是不满。
“妈,我说的话你干嘛不信任我再说了,陆宵就算是再懂,他也有不懂的事情啊。”
“这你就不懂了,陆女婿这么厉害,怎么可能有他不懂的要不懂也是你不懂,反正你别跟着掺和了。”
苏毓“”
“您现
张翠莲一瞬间就闭嘴了,她就是心疼那些油,不能反复是用,那岂不是用一下就扔掉那可是油啊,虽然现
而且看着这么多油倒掉,她心疼啊,原来因为买不到油,做个菜都舍不得放,现
还好苏毓明白张翠莲的顾虑,立马说道。
“妈,咱们家的油是
“死丫头,有主意你不早说我看你就是故意的,不然那能看着我干着急”
苏毓心想,明明是她妈没给说话的机会,这会又赖上她了,真是太难了。
“这几天的入还是很可观的,不过也有卖的不好的。”
苏毓一听都是一些边角料,还都带鸡骨头的地方。
“妈,这些边角不行就一起腌制了,到时候一起炸了卖,要是卖的便宜一点,我想肯定会有人买的,而且我
其他人一听全是一愣,下功夫咋下功夫下什么功夫
除了陆宵其他人都没明白苏毓的意思。
“你的意思是将其他的产品也油炸现
苏毓也接着说道。
“你们看现
“那炸什么好呢”
张翠莲直接问出来问题的关键。
就
“我觉得咱们可以卖炸肉丸子,这东西很好操作,调馅料也很简单,而且我们不光可以做肉馅的,还可以做素馅的,丸子剩下了也不要紧,还可以第二天放到炖菜里面,一尺多用。”
光说不行,苏毓第二天就将炸丸子做好了,甚至还将炸丸子的多种做法写了出来,大家一看,这年头买丸子还会送菜谱,这太好了。
买的人一下就多起来,宋家婆媳现
晚上回家,婆媳两个就
“妈,不行咱们也弄个炸货苏家这铺子太挣钱了,原来只是
宋老太太也想报仇啊,被撵出来,还有进派出所的事情,都让她丢了大脸。
做出来的辣椒酱也没挣钱,还赔了不少钱。
“苏家的辣椒酱到底是咋做的呢咱们不是也放了不少东西么咋就一次都没成呢”
一开始宋老太太做的是很信心,但是后面就不行了,这东西是真的卖不出去啊,她也是虚心学习,就去找人买了苏家的。
甚至还找了那些嘴刁的去品尝里面都有什么配料。
油炸花生芝麻,还有什么酱,这是吃不出来的。
宋家婆媳一看,这下麻烦了,他们从来没有想过做个辣椒酱竟然也有配方。
没办法还是硬着头皮做,但是味道确实比之前好了不少,也有不少人买。
但是没想到苏家出新品的速度太快了,他们根本就跟不上。
“炸货败家老娘们,你当那玩意儿是那么好弄的啊,你看到那油没天天那么多就往锅里面倒,你这是想把咱们家的家底都败火光啊,咱们家本来就没有啥钱,要是真跟苏毓那个小狐狸一样,狠狠的砸钱,是绝对不行的。”
周围的人没少说苏毓一家浪费油的事情,但是没想到的是还能买到便宜的油。
这事情就连跟苏家一直不对付的宋家婆媳都舔着脸来排队了。
“哟,我还以为是我眼花了呢,这不是宋家的么你们两家不是一直不对付么怎么也来买人家的油啊”
宋老太太浑身僵硬,她怎么也没有想到她都已经武装的这么严实了,竟然还有人看出来了,不自
“咋了开门做生意就不能有这么小的气量,你们都能买,我干啥不能买,我家也要过日子吃饭,谁家炒菜不用油啊这有什么问题”
问题是没有,但是这话大家觉得从宋老太太嘴里面说出来是多么的奇怪。
不过也没功夫打嘴仗了,毕竟开始抢油了。
供销社的油是一块钱一斤,还需要一斤油票,苏毓家的剩有,只需要五角钱,还不用油票。
不过也是限量供应的,每个家每户最多二斤。
至于那些装作不太熟的一家人,苏毓不熟悉,但是周围这么多年的老邻居还不熟悉么人群中只需要喊一嗓子就可以了。
毕竟价格便宜,大家都想着买油,做点好吃的。
苏毓和张翠莲担心的问题这样一下子就可以全部都圆满的解决了。
“军子,你妈那边你不帮我说说不然你妈可就真要跟我离婚了,都这么大的岁数了,闹成这样,可真是够丢人的。”
常军本不想来,他大概也能猜到常父要说什么,但是最近他听到不少风言风语,也想来求证一下。
但是一看到
嘲讽一笑。,