“以后一定会更火的。”
盛鹤年妈妈这句看似随口而出，其实由衷而
不过从除夕到正月十五这半个月的时间,鲜芋仙是关门不营业的。不止鲜芋仙关门,大多数的商铺和饭店都是关门的,有些甚至要一直等到过完正月才重新开门营业。
八十年代不像几十年后，过年的时候商场里的饭店是一天也不关的。而且年前人们都囤了许许多多的点心,过年的这些日子里,鲜芋家即使不关门，生意肯定也不好了。
唐芋索性
不过计划赶不上变化,虽然鲜芋仙关门了,但唐芋依旧不得闲。
过年的时候,家家户户难免都要请亲戚朋友来家里吃顿饭,有些人家是自己烧菜，有些人家觉得自己的厨艺不太好，或者自己家的人忙不过来，就会从外面请个厨子,来料理一桌的饭菜。自己既清闲不受累，饭菜又丰盛好吃长面子。
年前的时候,唐芋
没想到唐芋挑挑拣拣地，竟然答应了几家，不过还有一个要求，那就是要有人帮她打下手额外请帮工也行，自己家里会做饭的人帮她洗洗菜切切菜也行。
而且管开找唐芋的人很多，报酬也都不低，唐芋也每只隔天才答应一家，她要忙碌一天休息一天。
唐芋掌勺的第一家，是不远处的王奶奶和董爷爷一家。老两口买了不少食材，将厨房里堆得满满当当。唐芋去了一刻也没有耽误，立刻洗过手，将筐里的各样蔬菜和鸡鸭鱼肉翻出来看了看，先捡了一条羊腿肉，煮去浮沫后斩成小块，并着切成细丝的羊肚和香蕈丁、笋丁和山药丁一同煨煮，又从水盆里捞了一条黄鱼，用香葱整条焖烧，也算是取个“年年有余”的吉利意思。
狭小的厨房里，只不过片刻功夫，便已经是水汽蒸腾，各种食物的香味渐渐弥漫开来。
董爷爷拄着拐杖站
唐芋回头看了二老一眼，有些哭笑不得地将他们扶到客厅里，摁
“有您儿子儿媳帮我打下手就够了，今天您俩谁也不允许进厨房，只要踏踏实实等着吃就行，如果实
王奶奶依旧有点不愿意，“唉那两个年轻人会干什么呀他们才下过几年的厨房啊想我年轻的时候，
唐芋顺着王奶奶的话，使劲夸了两句。
董爷爷则让王奶奶少说两句，同时对唐芋说道，焦炸小丸子不用炸，“我们年纪大了，胃口不好，现
“你不用费神照顾我们，我们不进厨房就是了。”
唐芋陪着他们说了两句话，又飞快地跑回厨房，烧了个香蕈栗子鸡，接着又用煮熟捣碎的红豆泥、荤油和蒸得半熟的糯米面团做了个红豆年糕。
红豆年糕是考虑到老两口的口味，今天请客吃饭，红豆年糕不仅应景，且比普通年糕少了一份韧劲，多了几丝软糯，对于董爷爷和王奶奶来说，最合适不过。
忙活了一整个下午，唐芋终于将所有的菜肴都准备齐全。董爷爷还不知从哪里拿出一坛蜜酒，敲开封
院子门口挂了两个大大的红灯笼，电线是从屋里一直拉到院子门口的，天色渐暗，董爷爷将灯笼打开，虽然里面是电灯泡的，但看起来一点也不比古色古香的灯笼丑，映得满地都是红彤彤的颜色。
客厅里的煤饼炉也
唐芋原本要告辞回家，然而董爷爷和王奶奶一定要留她也上桌吃饭，“你做你做，本来就为你留着位置呢，你要是不坐，这个位置可就空了。”
请来吃饭的都是自己家的亲戚，见到老两口是真心实意地让唐芋留下，也都帮忙一起劝，“来来，大厨坐下吧，今天大厨辛苦了，我们先敬大厨一杯。”
“来来，你尝尝那蜜酒，那还是我家老大去年过年拿回来的呢，说是可贵了，平日里我们俩老的，根本舍不得喝”
“菜都没吃一口，喝什么酒，要醉的”董爷爷将热气腾腾的瓦罐端上桌，白了王奶奶一眼，没好气地道，“唐芋累了这大半天，怎么咱也得先尝尝她的手艺再说赶紧上桌，都不是外人，就别客气了。”
唐芋实
董爷爷咬了一小口，笑得合不拢嘴，“果然好东西这糕一进嘴，碰到舌尖仿佛立刻就化了，甜却不腻，满嘴都是个香”
“果然是鲜芋家的小老板，不仅做菜有一套，糕饼做得更是美味”
董爷爷话音未落，一桌人的筷子都朝着桌子上的红豆年糕动手了，一人一块，转眼间盘子就空了一大半。
大家一边夸奖着唐芋的红豆年糕味道好，一边遗憾到，“鲜芋家里怎么不卖啊”
“是啊以前你摆摊的时候还会有桂花糕，现
“你
话题聊到这里，唐芋也没有隐瞒，将鲜芋家未来的
“鲜芋家很快就要上老底子的零食蜜饯了，什么青脆梅、糖杨梅、盐李子、酥杏仁具体的还没有定下来，回头真的添上这些了，大家自己去店里看。”
只是几句话，就撩拨的大家心头痒痒的。
不过唐芋没想到的是，大家的心那么急。
做完董爷爷和王奶奶的这桌饭菜，第二家请她去掌勺的时候，就有些不好意思地问道，“唐芋，我们家的菜减少四道，我儿子也会做菜，那四道菜让他烧，你从头到尾都不用管。”
“能不能用四道菜，换两道点心啊”
“你做点心的手艺那么好，我们家虽然没烤箱但我听大家说，中式点心你也会做”
四道菜换两道点心，她确实也不算吃亏，唐芋笑着答应了，“没问题。”
赵阿姨看到唐芋答应了，顿时喜不自胜，为唐芋解释原因，“我那远嫁的大女儿上个月写了信来，说是正月里要领着两个外孙回来探望我们，我告诉她家里什么时候请客吃饭了，她肯定会赶
“我心里想着，小孩子总好吃个零嘴果子什么的，年前本已买了一些鲜芋家的放
“行啊，当然没问题”唐芋痛快地点了点头，稍微想了想，问道，“现
“都行，都行啊，你的手艺我还能信不过”赵阿姨仿佛生怕唐芋推脱，指着厨房角落中的大菜筐高声道，“喏，家里的东西都
“隔壁街的胡记干货铺的老板跟我们家是老相识，年节里别的铺子不开，我去凿他家的门，他家肯定要做我生意的”
唐芋见赵阿姨是真的着急，心中不由觉得好笑，忙诚恳地使劲点了点头，“赵阿姨您放心吧，我答应了要帮你做，就肯定不反悔的。”
说着，唐芋就到筐边弯腰蹲下，翻了半天，从里面拣出来一包橙子，半簸箕的芋头，回身冲赵阿姨笑道，“这两样，正好做一道橙饼，一道酥黄独。赵阿姨，还真得麻烦你去胡记干货铺买些榛子、榧子、杏仁和松子，剩下的事，就交给我吧。”
赵阿姨飞快地将松榧杏榛四样干果买了回来，递给唐芋。唐芋接了她递过来的纸包，就立刻忙碌起来。
所谓橙饼，是用又鲜又大的橙子连皮切成片，再去核捣烂，加水与少许面米分一同熬煮，一边快速搅拌，一边加入砂糖，等到熟了之后，再快速倒进大瓷碗里，
至于酥黄独，则是将松榧杏榛四样干果炒熟，研磨成粉，与面粉充分搅拌成面糊，再将那蒸熟了芋头切成片，
“这酥黄独是要现做现吃才最好，现
唐芋忙了一整个下午，赵阿姨一下午不知道心急地来看了多少次。这时候，她小心翼翼地从唐芋递来的盘子里夹了一小块酥黄独，送进嘴里，面上的表情骤然变化，支支吾吾了半天，却是一个字也没说出来。
“我明白您的意思，您只说好吃就行了。”唐芋忍不住笑出声来，索性将手里的盘子整个儿塞进她手里，“您先拿去吃两口，马上还有一大锅呢，宴席上吃足够了。”
赵阿姨却连连摇头，“不吃了不吃了，一会儿的摆