肆玖中文网 > 科幻小说 > 我靠吃火遍全网 > 第104章 第 104 章
天才八六
“食
和以往拍视频不同, 这是一个长期项目,拍摄得也更加细,光靠丁灵和宋熙和两个人, 是无法完成那么庞大工作量的。
除了他们俩人, 和卢檬檬、庞乐两位助理外,丁灵又特意找了两名场务,两名灯光师, 之后这便是一支八个人的拍摄小队。
“食
华夏美食数不胜数, 现
大家一起开了个讨论会。
两名新加入的场务,分别叫小王和小祝, 小祝是川市人, 当即建议“要不从川市开始拍起吧, 川市的美食多, 而且都很有代表性, 比如火锅”
小王刚好是个不吃辣的, 闻言直摇头, “那要是像我这样怕吃辣的人看了,可能看完第一期就不敢往下再看了。”
灯光师李凯和孙杰也各有各的想法。
李凯是滨市人, “现
李凯掰着手指头数“大列巴、格瓦斯、红菜汤、罐焖牛腩、奶汁烤鲈鱼, 你们就说哪个不好吃吧”
这一串数下来, 说得大家直咽口水。
但还是有理智
另一位灯光师孙杰也不太认同,他是地道的京市人,“京市是一国首都,既然咱们这个节目叫实
“可是铃铛京市的美食已经拍过很多了呀,有代表性的那些都拍过吧”
卢檬檬说“其实其他地方的美食,也拍过不少,川菜、粤菜、鲁菜、苏菜虽然没有深入拍摄,但也都拍过一点。”
丁灵做视频博主这大半年时间,确实
众人就是提个建议,最终拍板的还是丁灵。
她想了几个地方,“湘省、徽省、闽省。”
湘菜、徽菜、闽菜,也都位列八大菜系,
大家投票,最终“徽省”以四票胜出。
丁灵确定下来,笑着说“我们的第一站,就从徽菜开始吧”
丁灵和宋熙和以往去其他地方拍摄,短则一两天,长的话也不会逗留超过一周。
这次拍摄则不然。
他们要去拍的不只是一家店、两家店那么简单,而是要深入拍摄一个地区的饮食文化,要去往这个地区内的不同地方,拍不同的店,或者是去到一些老手艺人家里。
有些制作工艺比较复杂的食物,一拍起来可就不是一两天那么简单。
丁灵给第一站预计的拍摄时间,是整整一个月。
丁兴海现
但他还是有点不放心,“怎么要出去一个月那么久呢,安不安全啊”
“没事的,我们又不往偏僻的地方去,而且一队那么多人呢。”丁灵说。
丁兴海说“都有谁啊,宋熙和也去”
丁灵点点头,宋熙和作为这系列纪录片的导演,肯定是要参与拍摄全程的。
丁兴海更不放心了,有几分欲言又止的样子。
丁灵说“爸,您想想我这力气”
“还有啥好不放心的呢,要担心也该是别人担心嘛”
丁兴海“”
很好,他现
要是以后小情侣吵架动手,宋熙和也绝不是他闺女的对手。
要拍徽菜,自然要去徽省。
一行人前往的第一站,就是位于徽省西北部的阜市。
他们这一趟,打算自阜市起,一路南行,走遍徽省,将整个徽省有代表性的美食都拍摄一遍。
出了机场,已经有两辆商务车等

回酒店稍作休整,便来到他们要拍摄的第一个地方。
这是一家位于老城区小学校门口的小店,店里只卖一样东西,由于开业的年头久,门脸已经有些破旧,与左右相邻那两家装修致的店面相比,实
他一边忙着帮客人制作,一边抱歉说道“实
“没事,您先忙,我们就
“这有什么好介意的,你们随便拍就行。”
老板还是有些歉疚,多解释了两句“你们事先打电话说了今天要来拍摄,我本来是让我爱人过来一起帮忙的,结果正好赶上孙女生病,她要带孩子去医院,就没跟来。”
“带孩子看病是要紧事,我们这个拍摄没关系的,您不用刻意准备什么,像平时一样就行。”丁灵猜,这位老板可能是第一次面对镜头拍摄,表现得有点不自然。
这家店卖的唯一一样东西,就是卷馍。
宋熙和刚开始录制,老板就显得有些紧张,连给客人往卷馍里夹菜时,动作都比之前僵硬了不少。
还有一回刚夹起卤蛋,没等放
丁灵让他忽略镜头,和他随口闲聊,“您这卷馍,一天能卖多少个”
“多的时候两三百个吧,要是学校放假,人少的时候,可能就只卖几十个。”最近刚开学,显然是属于人多的时候。
光是这会儿,就有十几个家长带着孩子来买,有的一买就是两三个。
还有高年级的学生自己过来买,买完以后,直接拿
“爷爷,我要一个加把子肉的。”刚放学的小姑娘把零钱投进窗口旁的零钱筐。
“好嘞。”老板应了一声,立马开始制作起来。
先将四张春卷皮错落着铺开
“拿好了。”老板将做好的卷馍装
又陆续做了几个,他渐渐忘了还有摄像头再拍,动作越来越麻利,不一会儿就将排
学校里的学生也都走得差不多了,来买卷馍的人少了起来。
老板抽出空来,问丁灵一行人“你们要吃夹什么的,我给你们也做几个尝尝吧”
不一会儿,八个人手里,就一人多了一只卷馍。
场务小祝手里的,是个加辣版本,特意让老板多加了从辣卤汁里捞出来的海带和豆腐丝,最后卷馍的尖尖还
丁灵手上这个,是加了卤蛋和把子肉的,卷馍里加的东西很实诚,这样一个捧
馍的口感滑滑的,里面加了蒜泥、辣椒油,还加了一点芝麻酱,味道鲜辣中带着醇香。
再往下咬第二口,就能尝到更丰富的内容。
这馍里加的食材着实不少,丁灵数了数自己这个卷馍里的食材,统共竟有八样之多。
由于卷馍包成了圆锥形,先从圆锥尖那头咬起,越往下吃,就越觉得内容丰富,颇有一种“越吃越多”,怎么也吃不完的感觉。
馍里加的把子肉更是点睛之笔,肉是肥瘦相间的,肥的部分不算多,肥油早就炖了出去,吃着一点不觉得腻,瘦的部分也炖得很软烂,丝毫不柴。
丁灵最喜欢的除了把子肉外,就是里面加的面筋,据老板说这面筋也是他自己家做的,每天一早都要花大量时间准备食材。
丁灵“那我们明天一早,可以来拍一下您准备食材的过程吗”
“可以啊。”老板答应之后,有些不解地问“姑娘啊,你们怎么想到来拍我这里呢,美食街那边那几家卷馍,生意不是比我这更好”
他又说了个火车站附近的卷馍店,“那家更火我听人说,那种叫什么网红,对,网红店,你们怎么没拍那家呢”
关于这点,丁灵还真是做过功课的。


可丁灵总觉得,那店看着太不接地气了点,营销的噱头大过食物本身。
她想寻找的不是网红店,而是那种
丁灵特意
价格很实惠,用料也实
听了丁灵说的,老板不禁感慨“没想到还有这么多人记着我这个小店啊。”
他这小店,十多年没改过位置,一开始其实还不是店,就是个小推车,
攒够了钱,他才
“其实也有人建议过我,花钱请人做做推广,或者重新装修一下,搞点噱头,布置成网红店。”
老板说“但那样成本就上去了,我不想让顾客为那种无意义的噱头买单,就想实实
像这样凭良心做生意的店家,还有很多。
第二日一早,拍摄完卷馍之后,他们又去到一家专卖格拉条的小店。
其实也能理解成拌面,因为
店里有一个压面条的机器,机器直接架
煮熟后再过一遍水,沥干水分,放上豆芽和黄瓜丝,淋上一勺芝麻酱,用力搅拌开,就可以开吃了。
老板娘直接给丁灵拌了一碗,吃着是咸辣口的,面条特别筋道,比平时常吃的手擀面要更有嚼劲。
令人惊讶的是,这样一大碗好吃的格拉条,竟然只要六块钱。
丁灵他们
之后又
有鲜香滑嫩的粉鸡,还有咸麻糊、淡麻糊,和并没有鱼的面鱼茶。
丁灵将这些美食,剪辑了一个一分钟的短视频,作为花絮上传到d站和v博。
很快便有粉丝询问。
铃铛这是去哪里了
视频里的食物看着都好美味啊,不过有好几种我都不认得,这是哪里的美食
今天的视频怎么这么短,铃铛什么时候可以来一条二十分钟的长视频啊我想看着下饭,一分钟真的不够看啊
下面也有不少粉丝猜出了丁灵的行程。
铃铛是不是
来了来了,我填了那个问卷铃铛现
我也是阜市人,不过现
所以铃铛现
最后这条评论下面,跟了一串的求正片。
宋熙和说“其实也可以单独剪辑每家餐馆的视频,和纪录片的内容不相同,主要剪辑你吃东西的部分。毕竟纪录片里每一部分截取的镜头很短暂,剩下的素材不用也有点可惜。”
但丁灵觉得,这样的话内容有点重复,如果将每一家餐厅都单独剪辑成片,提前展示出来,无形当中就降低了大家对纪录片的期待感。倒不如
只是这样一来,最近上传视频的频率,就大大减少了。
她没有忘记,自己还有一群“嗷嗷待哺”的粉丝。
明天的行程已经确定,他们将前往位于阜市东南方向的另一座城市,
丁灵“要不明天开一场直播,带大家一起品尝豆腐宴吧”
正好也可以借这个机会,和粉丝们预告一下纪录片的事情。
第二日上午,他们便来到了位于郊外山脚下的一座度假山庄,豆腐宴就是这座山庄的,他们将
“这里环境真好。”丁灵跟着服务员从住宿的地方,走到餐厅。
一路上满是绿植,呼吸间都是清新的味道。
头一晚,丁灵已经预告过第二天十一点要开直播。
直播间一开,里面就有近十万观众,已经提前蹲守
不用提醒,大家自觉汇报
机智的我,已经提前去食堂打好饭了,今天有孜然羊肉、番茄大虾、韭菜炒豆芽和手撕包菜,我还打了一大碗米饭,现
我这里有时差,平时这时候都还
嘿嘿,我们一整个办公室都是铃铛粉丝,大家都想看铃铛直播,就决定不出去吃啦,一了外卖,有烤鱼和黄豆焖猪蹄,还有一份什锦冒菜,都特别下饭。
直播间里不单只有丁灵的粉丝,还有一些注意到直播间热度,意外点进来的陌生游客。
看到这些跟报菜名似的刷刷闪过的弹幕,不禁感慨。
这就是美食主播的粉丝吗
与此同时,远
她们是
感谢v视,竟然还有海外版,点开以后,界面是她们熟悉的文字。
弹幕上飘过的内容,旁边也有翻译按钮,可以点击一下,一键翻译。
虽然翻译的不太准,但也大致能看明白是什么意思。
这会儿直播才刚刚开始,镜头里还没有美食,只有主播一张漂亮致的小脸。
黛妮“她好漂亮,我还以为那个大唐视频是修过的,没想到真人也这么好看”
伊莎贝拉的注意力,则完全被弹幕吸引去,她刚才点了好几下“一键翻译”,这会儿看到了很多陌生的菜名。
磕磕绊绊地出来“黄豆猪蹄、番茄大虾、啤酒鸭、可乐鸡翅”
“哦,天呐,这些都是什么,听上去就很美味”
黛妮看了眼时间,这会儿餐厅早就关门了,只能等明天中午,再去唐人街寻找这些弹幕里的美食。
“大家好久不见。”丁灵对着镜头打了个招呼。
铃铛好久不见
好久不见年后的新视频好少,铃铛要多多营业呀
视频少其实也没关系啦,可不可以
丁灵“再过一阵,就会有新视频和大家见面的,不止二三十分钟,至少是一小时往上。”
一小时那就不是d站视频了吧,铃铛你坦白告诉我们,你是不是要拍电影呀
呼叫宋导,宋导
“不是拍电影啦。”
丁灵敛去中央台那部分,简单解释了一下自己
弹幕上纷纷刷屏支持。
之后就有粉丝注意到,今天和平时的不同。
这个包间好大,桌子也好大,铃铛今天要吃什么啊
今天直播好像有打灯诶,设备也比平时全,是不是不止有铃铛和宋导,助理小姐姐也去啦
丁灵见弹幕问起,便介绍说“今天包间里有八个人,除了檬檬,还有几位大家没见过的新朋友。”
丁灵朝镜头外问,“你们要不要和观众打个招呼”
小祝和小王都是很活泼的性格,李凯和孙杰也不扭捏,见镜头切换过来,依次冲镜头打了个招呼。
卢檬檬和庞乐也不例外。
宋熙和操控相机,镜头转了大半圈,又转回到丁灵的方向。
弹幕上正
说着说着,忽然有人反应过来。
等等,铃铛刚才是说包间里有八个人一起吃饭吧算上铃铛,才出镜了七个呀,还差一个人呢
差的是摄影师吧铃铛铃铛,摄影师是不是宋导
也不一定是宋导吧,毕竟铃铛工作室多了这么多小伙伴,没准也招了新的摄影师
啊,不要吧,铃铛的徽省之行竟然没有宋导吗c粉哭晕了。
下面一串弹幕
丁灵抬头看了眼相机后的人,又看向镜头,轻声说“别哭,他
下面一串弹幕
丁灵抬头看了眼相机后的人,又看向镜头,轻声说“别哭,他
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